El guiso poblano tradicional es uno verdadero emblema de la tradición mexicana. Su compleja salsa requiere gran cantidad de productos frescos , incluyendo chiles variados, especias, frutos secos, https://saadczpq420217.angelinsblog.com/40192488/el-mole-poblano-tradicional-un-tesoro-de-la-gastronomía-mexicana