İzmir lokması , Ege bölgesinin en bilinen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel tadı ile meşhur olan bu yiyecek, ufak hamur parçalarının kızartılıp, şerbetle tatlandırılmasıyla yapılır. https://businessbookmark.com/story7061040/İzmir-lokması-ne-demek