La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal experimenta cuando elige como fuente de las reservas lipídicas como principal fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma paulatina, puede segmentarse en múltiples etapas, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/