В Истанбул мантъ най-често се сервират пълнени с леко подправено кълцано агнешко месо, гарнирани с домашно кисело мляко, поръсени със зехтин. Научих този трик в ресторант! Много вкусна и бърза рецепта за пилешки гърди! Взимаме дълбок тиган и слагаме малко олио вътре, добавяме лука, царевицата и гъбите и ги задушаваме, https://maryb615idw3.wikicorrespondence.com/user